Les lectures de l'été

Cet automne, le dernier film de Scorsese/DiCaprio, Killers of the Flower Moon, sort en salles. Il est adapté du dernier livre de David Grann, qui raconte la vraie histoire du naufrage d'un navire britannique du XVIIIe siècle au large du Chili, ainsi que la mutinerie et les meurtres qui s'ensuivirent, comme le titre l'indique. L'histoire a inspiré Melville et Lord Byron (dont le grand-père a survécu au naufrage du titre et a pu en témoigner) et est déjà en cours d'adaptation au cinéma par Marty et Leo.

(Doubleday, disponible)

Cet été, regardez une superproduction et accompagnez-la de… pop-corn César, préparé avec de la purée d'anchois en conserve. Quand il s'agit de poisson, la boîte de conserve a la cote : vous en voyez probablement dans votre épicerie de luxe ou votre bar à vin haut de gamme. Et maintenant vient ce livre, écrit par une rédactrice en chef d'Epicurious et déjà nommé l'un des meilleurs livres de cuisine de la saison par Bon Appétit. Il comprend des recettes en tout genre : sandwichs au beurre de saumon fumé et aux cornichons, soufflés aux sardines et au curry, et le pop-corn mentionné ci-dessus.

(Chronicle, disponible)

Considérations sur la pieuvre. Vous en connaissez sûrement les bases : les tentacules, l'encre, la… chanson de Ringo Starr. Et pourtant, nous en ignorons encore beaucoup, malgré les efforts du biologiste marin David Scheel, qui partage ce qu'il a découvert en 25 ans d'étude. (Par exemple, saviez-vous que les pieuvres se jettent des objets à la tête et assurent parfois la surveillance de leur « quartier » ?) Bonus : des illustrations de sa fille, qui est également apparue dans le documentaire de 2019 sur David Scheel intitulé Octopus: Making Contact.

(Norton, parution le 13 juin)

Au plus fort de l'été, une aventure glaciale jusqu'au pôle Nord semble une bonne idée. Découvrez ce livre passionnant rédigé par un membre du Explorers Club et contributeur de RL Mag (qui a notamment écrit pour The Wall Street Journal, The Paris Review et autres journaux). Il raconte une bataille acharnée pour être le premier à atteindre le pôle Nord (la glace du titre) et une guerre des mots prolongée, qui a duré six décennies, opposant les grands journaux new-yorkais, le Herald et le Times, pour décider qui avait précisément accompli cet exploit (l'encre du titre). Les quatre personnages principaux (deux explorateurs et deux éditeurs) sont tout à la fois brillants, excentriques et fascinants.

(Viking, disponible)

Si un voyage au lac de Côme (où George Clooney possède une propriété et où la Bugatti 57SC Atlantic de Ralph Lauren de 1938 a déjà remporté de nombreux prix au Concorso d'Eleganza Villa d'Este) ne figure pas parmi vos projets de vacances, ce livre pourra peut-être remplacer un séjour dans cette villégiature italienne. Il comprend plus de 250 images mettant en scène cette région d'une beauté à couper le souffle, notamment des vérandas bordées de statues, des photos de rue comme tout droit sorties du passé, et, bien sûr, une foule élégante profitant des plaisirs de l'eau.

(Assouline, disponible)

Avant qu'un délicieux homard n'atterrisse dans votre assiette (ou ne se glisse dans votre lobster roll), quelqu'un, quelque part, doit s'atteler à la tâche épuisante de capturer le homard et de le ramener à terre. La plupart du temps, il s'agit d'un homme habitant dans le Maine. Mais comme le montre ce livre, de nombreuses femmes font également ce travail difficile. L'une d'elles est une artiste du Maine, Susan Tobey White, qui a souvent accompagné son mari, un pêcheur professionnel, pendant plus de 30 ans.

(Seapoint, disponible)

Ce livre trouvera sans doute une place sur la table de chevet de quelqu'un que vous admirez. Il a été écrit par un lauréat du « Genius Grant » de la MacArthur Foundation et présenté par Greta Thunberg, Matt Damon et Bill McKibben. De quoi s'agit-il ? Du changement climatique, du point de vue de notre histoire ancienne avec l'eau. Mais au lieu d'adopter une approche pessimiste, l'auteur explique ce que nous pouvons faire pour éviter le pire, en traçant une voie pour l'avenir à partir des leçons du passé.

(PublicAffairs, parution le 13 juin)

Une autre aventure vécue, racontée par un auteur dont les œuvres sont prisées par Hollywood. (Parmi ses précédents best-sellers figure First Man - Le premier homme sur la Lune.) Ce livre raconte les aventures de deux hommes qui ont voulu devenir les premiers à traverser l'Atlantique en solitaire sur une barque. Comme le note le livre, Fairfax était un charmant scélérat : un beau play-boy et un ancien pirate. McClean était tout le contraire : un orphelin devenu commando de marine britannique. Laissez-vous inspirer (mais commencez peut-être par mettre votre barque à l'eau sur un lac près de chez vous).

(Pegasus, parution le 4 juillet)

À l'heure actuelle, moins d'un quart du fond des océans a été cartographié et la plus grande partie en a été réalisée près des côtes. D'ici 2030, les scientifiques espèrent cartographier les 75 % restants et le livre de Laura Trethewey fait le récit de la compétition pour y parvenir. Il va sans dire qu'il ne s'agit pas seulement d'une question scientifique : plusieurs armées espèrent y arriver, sans parler de riches célébrités telles que James Cameron et Richard Branson.

(Harper Wave, parution le 11 juillet)

Si quelqu'un connait les meilleurs endroits où aller piquer une tête dans l'eau cet été, c'est bien les membres de Monocle. Dans leur dernier guide, ils publient un répertoire de piscines luxueuses, trous d'eau isolés, bains italiens et islandais et autres lieux de baignade, le tout accompagné de photographies utiles, quoiqu'un peu ambitieuses. Les images sont accompagnées de méditations réfléchies allant de la nature curative d'un bain de vapeur aux vertus contemplatives des longueurs effectuées dans un bassin de nage.

(Thames & Hudson, parution le 10 octobre)

Même si vous n'allez pas au bord de la mer, il y aura forcément de la musique surf sur vos haut-parleurs stéréo cet été. Mettez-vous dans l'ambiance avec ce beau livre qui raconte le moment, au début des années 80, où le futur champion Tom Curren et le créateur de planches de surf Al Merrick se sont associés pour changer le surf à jamais. Parmi les contributeurs figurent de grands noms de la planète surf, notamment Jamie Brisick (surfeur professionnel et boursier Fulbright) et Sam George (qui a remporté un Emmy pour son documentaire sur le surf intitulé Hawaiian: The Legend of Eddie Aikau).

(Rizzoli, parution le 5 septembre)